Kinderernährung Grundlagen
"Gib ihm einfach ein Vitamin."
Das ist der Rat, den Eltern wählerischer Esser oft bekommen.
Wenn deine Kinder kein Obst und Gemüse essen oder bei allem, was du ihnen gibst, zu pflücken scheinen, dann wird ein Vitamin helfen, sicherzustellen, dass sie die Nahrung bekommen, die sie brauchen, richtig?
Ein tägliches Multivitamin kann in der Tat eine gute Nährstoffsicherung gegen den Verlust wichtiger Nährstoffe wie Eisen , Vitamin D und Kalzium sein .
Abhängig davon, welche Lücken in der Ernährung Ihres Kindes Sie füllen müssen, können Sie ihm ein gummiartiges Vitamin, kaubares Multivitamin oder ein Vitamin geben, um einfach zusätzliches Vitamin D zu erhalten.
Alternativen zu Vitaminen
Aber was machst du, wenn dein wählerischer Esser so wählerisch ist, dass er nicht einmal täglich Vitamin nimmt?
Es mag für einige Eltern eine Überraschung sein, aber es gibt Kinder, die denken, dass kaubare Vitamine zu kreidig sind und nicht einmal ein gummiartiges Vitamin berühren. Was machst du dann?
Sie können verschiedene Marken von kaubaren Vitaminen und gummiartigen Vitaminen in verschiedenen Geschmacksrichtungen und mit verschiedenen Charakteren versuchen, in der Hoffnung, dass sie eine von ihnen mögen, aber das ist eine teure Option. Vitamine für Kinder sind nicht billig.
Natürlich ist die beste Alternative zu einem Vitamin einfach, um Ihre Kinder zu essen mehr Vollwertkost , die voll von Vitaminen sind, entfernen Sie den Grund, dass Sie dachten, dass sie Vitamine an erster Stelle benötigt. Das ist in der Tat der Rat der American Dietetic Association, die besagt, dass "die beste ernährungsbasierte Strategie zur Förderung optimaler Gesundheit und zur Verringerung des Risikos chronischer Krankheiten darin besteht, eine breite Palette nährstoffreicher Lebensmittel sinnvoll zu wählen".
Diese nährstoffreichen Lebensmittel würden Früchte , Gemüse , Vollkornprodukte , Bohnen, Nüsse und Samen enthalten. Viele dieser Nahrungsmittel zu essen könnte für einen wählerischen Esser leichter gesagt als getan sein.
Eine einfache, wenn auch nicht unbedingt preiswerte Alternative zu Vitaminen für wählerische Esser könnte sein, dass Sie statt normaler Milch Ihrem Kind ein Ernährungsgetränk geben, wie zum Beispiel:
- BOOST Kid Essentials
- Carnation Breakfast Essentials (Pulver oder trinkfertig)
- PediaSure mit Fiber
- PediaSure Sidekicks (weniger Kalorien und weniger Fett als normale PediaSure)
Diese Ernährungsgetränke sind in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und können Ihrem Kind zusätzliche Ballaststoffe, Eiweiß und Kalorien liefern. Sie möchten sicherstellen, dass die zusätzlichen Kalorien aus diesen Getränken Ihr Kind nicht füllen und sie dazu bringen, noch weniger zu essen.
Ovomaltine ist eine andere populäre Getränkemischung, die Sie der Milch hinzufügen können, um einige der Vitamine und Mineralien zu ergänzen, die Ihre Kinder bekommen.
Vitamin angereicherte Lebensmittel
Schließlich, wenn Ihr Kind kein Vitamin nimmt und Sie wirklich denken, dass er sollte, könnten Sie versuchen, ihm mehr mit Vitamin angereicherte Nahrungsmittel zu geben.
Zum Beispiel, anstelle der normalen Erdnussbutter, können Sie Ihren wählerischen Esser Peter Pan Plus Erdnussbutter, die zusätzlich Vitamin A, Eisen, Vitamin E, Vitamin B6, Magnesium, Zink und Kupfer enthält anbieten. Und wenn Sie sein Erdnussbutter-Marmeladen-Sandwich mit einem guten Vollkornbrot machen (lesen Sie das Nährwertschild), dann bekommt er zusätzlich Ballaststoffe , Kalzium, Vitamin D und einige andere Vitamine und Mineralstoffe.
Die Wahl eines guten Frühstücks Müsli ist eine weitere gute Möglichkeit, ein Vitamin-angereicherte Lebensmittel zu finden, um die Stelle eines Vitamins zu ersetzen.
Geben Sie Ihrem wählerischen Esser anstelle von zuckerhaltigem Müsli ein mit Vitamin angereichertes Müsli wie Total, Total Cinnamon Crunch oder Produkt 19. Wenn Ihre Kinder diese nicht essen, probieren Sie Multi Grain Cheerios.
Andere mit Vitamin angereicherte, angereicherte oder angereicherte Nahrungsmittel, die Ihr wählerischer Esser essen oder trinken könnte, umfassen:
- ein zuckerreduzierter Kinderjoghurt, der mit Kalzium und Vitamin D angereichert ist
- Vitamin-angereicherte Sojamilch
- eine Energiebar für Kinder, wie die Clif Kid ZBar
- Instant-Haferflocken, die mit Eisen, Kalzium, Vitamin A und anderen Nährstoffen angereichert sind
- angereicherte Pasta
- Mott's Plus Light Juice mit Vitamin D, Vitamin C und Kalzium
- Mott's Plus für Kinder Gesundheit Saft mit Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und etwas Eisen
- Vitamin-angereicherter Orangensaft, von denen viele Vitamin D hinzufügen, einschließlich Tropicana Healthy Kids Orangensaft und Minute Maid Kids + Orangensaft
Sogar einige Fruchtsäfte, wie Minute Maid Kids + Apfelsaft und Fruit Punch, haben Vitamine und Kalzium hinzugefügt.
Natürlich bedeutet das nicht, dass eine Schachtel Apfelsaft die Stelle eines Multivitamins einnehmen könnte, aber wenn Sie genügend Vollwertkost und vitaminangereicherte Lebensmittel wählen, können Sie sich sicher fühlen, dass Ihre Kinder alle Vitamine bekommen und Mineralien, die sie brauchen. Überprüfen Sie die Ernährung Ihres Kindes mit Ihrem Kinderarzt, um sicherzustellen, dass er keine zusätzliche Ergänzung benötigt.
Quellen:
Amerikanische Diätetische Vereinigung. Position der American Dietetic Association: Funktionelle Lebensmittel. J Am Diät Assoc. 2009; 109: 735-746.
Amerikanische Diätetische Vereinigung. Position der American Dietetic Association: Nährstoffergänzung. J Am Diät Assoc. 2009; 109: 2073-2085.