Kinder lieben proteinreiche Lebensmittel
Sicherzustellen, dass Ihre Kinder eine ausgewogene Diät essen, ist ein wichtiger Teil ihrer Wachstumsentwicklung. Ein wesentlicher Teil davon ist Protein und Sie fragen sich vielleicht, ob Ihr wählerischer Esser genug Protein bekommt. Zum Glück essen die meisten Kinder auf natürliche Weise Protein-reiche Lebensmittel, weil es viele ihrer Favoriten wie gegrillte Käse-Sandwiches, Pizza und Erdnussbutter und Gelee enthält.
Die meisten Eltern können sich darauf verlassen, dass ihre Kinder die empfohlene tägliche Proteinmenge einhalten. In der Tat sagt die American Academy of Pediatrics: "Protein ist so reichlich in den Lebensmitteln, die Amerikaner essen, dass die meisten von uns, Kinder und Erwachsene gleichermaßen mehr konsumieren, als wir brauchen."
Denken Sie daran, dass nur etwa 10 bis 20 Prozent Ihrer Kalorien aus Protein stammen sollten, der Rest aus Kohlenhydraten und Fetten. Es ist auch gut, kalziumreiche Nahrungsmittel und eisenreiche Nahrungsmittel in Betracht zu ziehen, die zu einer insgesamt gesunden Ernährung für Ihre Kinder beitragen können.
Proteinanforderungen
Der Proteinbedarf hängt vom Alter und Gewicht des Kindes ab. Die USDA-Ernährungsrichtlinien 2015-2020 empfehlen die folgende Menge an Protein pro Tag für Kinder basierend auf ihrer Altersgruppe. Bis sie 14 Jahre alt sind, sind die Empfehlungen für Jungen und Mädchen gleich. In den späteren Teenagerjahren sollten Jungen mehr Proteine essen, weil sie immer noch wachsen und mehr wiegen als Mädchen.
| Alter | Tägliche Proteinempfehlung |
|---|---|
| 1-3 Jahre | 13 Gramm |
| 4-8 Jahre | 19 Gramm |
| 9-13 Jahre | 34 Gramm |
| Mädchen 14-18 Jahre | 46 Gramm |
| Jungen 14-18 Jahre | 52 Gramm |
Qualitätsproteine
Um die Dinge ein wenig komplizierter zu machen, hängen die Proteinanforderungen auch von der Proteinqualität ab, die Ihr Kind isst und wie leicht es verdaulich ist. Im Allgemeinen sind tierische Proteine "vollständige" Proteine, da sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten.
Sie sind hochverdaulich und gelten als qualitativ hochwertiger als pflanzliche Proteinquellen.
Dies bedeutet, dass die Ernährung Ihres Kindes viel Milch, Eier und Fleisch enthalten sollte. Soja, Hanfsamen und Quinoa sind ebenfalls vollständige Proteine und dienen als vegetarische Alternative.
Sie müssen sich nicht zu viele Gedanken darüber machen, solange Sie variieren, welche Proteinnahrung Ihr Kind isst. Selbst wenn sie nur pflanzliche Proteinquellen essen, können Sie die richtigen Mengen in der Ernährung Ihres Kindes bekommen. Zum Beispiel, einfach verschiedene Proteine, wie Körner und Hülsenfrüchte paaren, und es sollte eine ausreichende Vielfalt sein.
Proteinreiche Lebensmittel für Ihr Kind
Einer der Gründe, warum Eltern nicht glauben, dass ihre Kinder genug Protein bekommen, ist, dass sie einfach nicht wissen, dass es in so vielen verschiedenen Nahrungsmitteln ist. Eine Vielzahl von Lebensmitteln außer rotem Fleisch sind reich an Protein, was bedeutet, dass Ihre Kinder wahrscheinlich mehr Protein in ihrer Ernährung bekommen, als Sie denken.
Die Tabelle der proteinreichen Lebensmittel zeigt, wie viel eine Portion des täglichen Bedarfs Ihres Kindes liefert.
| Essen | Portion | Protein (Gramm) | Alter 4 bis 6 | Alter 7 bis 10 |
|---|---|---|---|---|
| Milch oder Sojamilch | 1 Tasse | 8 | 36% | 29% |
| Eier | 1 Ei | 6 | 27% | 21% |
| Joghurt | 1 8-Unzen-Behälter | 9 | 41% | 32% |
| Erdnussbutter | 2 Esslöffel | 8 | 36% | 29% |
| Nüsse | 1/4 Tasse | 7 | 31% | 24% |
| Hähnchen | 4 Unzen | 30 | 136% | 107% |
| Hühnerpfleger | 4 Stück | 11 | 50% | 39% |
| Weißbrot | 2 Scheiben | 5 | 23% | 18% |
| Thunfisch (in Dosen) | 3 Unzen | 16 | 72% | 57% |
| Weizenbrot | 2 Scheiben | 7 | 32% | 25% |
| Hamburgerbrötchen | 1 Brötchen | 4 | 18% | 14% |
| Pasta | 2 Unzen | 3 | 14% | 11% |
| Tofu | 1/2 Tasse | 10 | 45% | 36% |
| Bohnen (pinto, schwarz, etc.) | 1/4 Tasse | 10 | 45% | 36% |
| Cheddar-Käse | 1 Unze / Scheibe | 7 | 32% | 25% |
| amerikanischer Käse | 1 Unze / Scheibe | 5 | 23% | 18% |
Wie Sie sehen können, kann Erdnussbutter auf Toast oder auf einer Erdnussbutter und Marmelade Sandwich mehr als die Hälfte des Proteins ein Kind für den Tag benötigt. Da 2 Tassen Milch oder Portionen Milchprodukte pro Tag für 4 bis 8 Personen und 3 Tassen oder Portionen für Kinder von 9 bis 13 Jahren empfohlen werden, ist der Proteinbedarf Ihres Kindes leicht zu decken.
Es kann auch leicht sein, proteinreiche Lebensmittel durch das Lesen von Lebensmitteletiketten zu finden. Suchen Sie nach Nahrungsmitteln, die zwischen 6 und 10 Gramm oder mehr enthalten und Sie sicher sind, dass Sie ein proteinreiches Nahrungsmittel haben.
Zusätzlich zu Lebensmitteln, die natürlich viel Protein enthalten, können Sie auch Protein-Ergänzungen kaufen.
Dazu gehören mit Protein angereicherte Getränkemischungen wie Pediasure oder Carnation Instant Breakfast .
Protein Lebensmittel Kinder lieben
Ein Cheeseburger, der Fleisch, Käse und ein Brötchen enthält, ist ein Liebling unter Kindern und eine High-Protein-Option. Es gibt eine Reihe anderer Dinge, die mehr als ein proteinreiches Essen kombinieren, das die meisten Kinder genießen.
- Gegrilltes Käse-Sandwich
- Rührei mit Käse
- Thunfisch Sandwich
- Türkei-Roll-ups
- Hummus-Dip mit Karotten, Sellerie, Brezeln oder Crackern
- Veggie Burger
- Erdnussbutter-Marmelade-Sandwich
- Pasta mit Huhn oder Truthahn
- Fleischbällchen mit Nudeln oder in der Suppe
- Quesadilla oder Burrito mit Bohnen und Käse
- Käse-Pizza
- Joghurt-Parfait mit Fruchtschichten
- Protein angereichertes Getreide
Mache gesunde Entscheidungen
Denken Sie daran, mit gesunden Entscheidungen zu bleiben , während Sie nach proteinreichen Lebensmitteln suchen. Die Lebensmittel sollten wenig gesättigtes Fett, Transfette, Cholesterin, Salz und Zucker enthalten.
Der Gesamtfettgehalt sollte zwischen 25 und 35 Prozent der Kalorien für Kinder im Alter von 4 bis 18 Jahren betragen. Es ist am besten, wenn dieses Fett aus Fisch, Nüssen und Pflanzenölen stammt. Milchprodukte sollten auch fett- oder fettfrei sein.
Die American Heart Association erinnert Eltern daran, Überernährung von Kindern zu vermeiden. Lassen Sie sie entscheiden, wie viel sie essen wollen, ohne gezwungen zu sein, ihre Mahlzeiten zu beenden. Kinder sind eigentlich ziemlich gut darin sich selbst zu regulieren und essen vielleicht wenig zu einigen Mahlzeiten und mehr zu anderen. Bis zur Pubertät brauchen sie weit weniger Kalorien als Erwachsene.
Ein Wort von Verywell
Während es wichtig ist, sicherzustellen, dass Ihre Kinder eine gesunde Ernährung essen, ist Protein in der Regel kein Problem. Bedenken Sie jedoch, dass die Qualität der Proteine einen Unterschied macht, ebenso wie die anderen Nährstoffe, die in den proteinreichen Lebensmitteln enthalten sind. Es ist am besten, Junk Food zu vermeiden und sich stattdessen für nahrhafte, ausgewogene Lebensmittel zu entscheiden.
> Quellen:
> American Heart Association. Ernährungsempfehlungen für gesunde Kinder. 2014.
> Kleinman RL. Pediatric Nutrition Handbook, 7. Aufl. Elk Grove Village, IL: Amerikanische Akademie für Pädiatrie; 2014.
> Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten. 2015-2020 Ernährungsrichtlinien für Amerikaner: Anhang 7. Ernährungsziele für Alters-Sex-Gruppen basierend auf diätetischen Referenzmengen und Ernährungsrichtlinien Empfehlungen. 2015.