Eine angemessene Menge der Ernährung und Kalorien Ihres Kleinkindes kommt von Milch. Trotzdem, wenn Sie nicht aufpassen, kann Ihr Kleinkind zu viele Kalorien aus der Milch bekommen. Eine typische Schnabeltasse hält 10 oder mehr Unzen und die meisten Milchkisten halten 8 Unzen. Anstatt zu versuchen, all diese Milch in einer Sitzung zu bekommen, versuchen Sie es in vier Portionen aufzuteilen oder wählen Sie eine Auswahl, die die Portionen des Tages zwischen Milch und etwas weniger Volumen wie Käse aufteilen.
Ihr Kleinkind braucht zwei Tassen Milch pro Tag. Eine Tasse kann in Form von:
- 8 Unzen Milch
- 8 Unzen Joghurt
- 1 1/2 Unzen Hartkäse wie Swiss oder Cheddar
- 1/3 Tasse geriebener Hartkäse
- 2 Unzen amerikanischer Käse
- 1/2 Tasse Ricottakäse
- 1/2 Tasse Kondensmilch
- 2 Tassen Hüttenkäse
- 1 Tasse Pudding mit Milch
- 1 Tasse gefrorener Joghurt
- 1 1/2 Tassen Eiscreme
Bis Ihr Kind 2 Jahre alt ist, sollten Sie Vollmilch anbieten. Mit 2 Jahren können Sie auf fettarme oder sogar fettfreie Milch umsteigen. Aber seien Sie sich bewusst, dass es einige neue Diskussionen über das Thema Milch gegeben hat, einschließlich einer Studie, die zeigte, dass sogar Kinder unter 2 Jahren von weniger Fett in der Milch profitieren können (oder zumindest nicht geschädigt werden). Dies basierte auf der Idee, dass die meisten Kleinkinder genug Fett aus anderen Quellen bekommen, und zwar hauptsächlich für Kleinkinder, die bereits übergewichtig sind oder ein Risiko haben, bei der 12-Monats-Marke übergewichtig zu werden. Bevor Sie Änderungen in der Ernährung vornehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die spezifischen Bedürfnisse Ihres Kleinkindes, wenn Sie sich Sorgen um Fettleibigkeit machen.
Versuchen Sie, Milch zu den Snackzeiten und zwischen den Mahlzeiten anzubieten. Wenn Sie Ihrem Kind vor dem Abendessen volle 8 Unzen Milch anbieten, werden Sie wahrscheinlich bemerken, dass er danach nicht zu hungrig ist und sein Essen kaum anfassen wird. Nur 1/3 einer Tasse geriebener Käse zählt als eine Portion Milch, so können Sie versuchen, Käse über Gemüse, Nudeln, Reis oder Fleisch bestreuen, Wasser mit dem Essen anbieten und dann etwas Milch anbieten, wenn Sie noch Platz für ein anderes haben Milch servieren.
Milchkisten werden immer beliebter, zumal Firmen wie Horizon Organics Verpackungen entwickelt haben, die keine Kühlung benötigen und gut reisen. Wählen Sie jedoch sorgfältig. Die Version mit reduziertem Fett enthält 120 Kalorien mit 12 Gramm Zucker, während die Erdbeer Version 200 Kalorien und 31 Gramm Zucker enthält. Da die meisten Kleinkinder nur etwa 1.000 Kalorien pro Tag konsumieren sollten, würde die Entscheidung, den Milchbedarf mit Erdbeermilch zu erfüllen, 160 leere Kalorien zum Tag Ihres Kleinkindes hinzufügen.
Das gleiche gilt für die Auswahl von Joghurt . Wenn Sie regelmäßig den ursprünglichen, geschmackvollen Yoplait-Joghurt wählen, bekommt Ihr Kleinkind nicht einmal eine volle Portion Milch (es sind nur 6 Unzen), sondern 170 Kalorien und 27 Gramm Zucker. Eine fettarme oder gepeitschte Version zu wählen, hört sich vielleicht besser an, ist es aber leider nicht. Dieses Mal erhalten Sie Zucker (einige in Form von Maissirup mit hohem Fructosegehalt) plus künstliche Farbstoffe , Süßstoffe und Verdickungsmittel wie Maisstärke. Kid-Versionen sind auch voller Süßstoffe und Stärken. Wählen Sie eine 8-Unze-Wanne von unbehandeltem Joghurt, erhalten Sie 140-160 Kalorien und nur 11 Gramm natürlich vorkommenden Zucker. Die einzigen Zutaten sind Vollmilch und Kulturen.
Kombiniere es mit Früchten, um den Fruchtbedarf zu erfüllen und füge braunen Reissirup (der langsam seinen Zucker freisetzt) oder einen anderen Süßstoff hinzu, wenn dein Kleinkind Platz für einige dieser zusätzlichen Kalorien hat. Besser, dass Sie die Mengen und Arten von Zucker kontrollieren, als jemand anderes es für Sie tun zu lassen.
Wenn Ihr Kind allergisch auf Milch reagiert, müssen Sie andere Quellen für Nährstoffe wie Calcium in Betracht ziehen. Sprechen Sie auch mit Ihrem Gesundheitsdienstleister, denn viele Kinder, die eine Milchempfindlichkeit haben oder laktoseintolerant sind, können immer noch Dinge wie Käse und Joghurt vertragen. Manche Kinder mit einer Kuhmilchallergie können manchmal auch Milch von anderen Tieren vertragen.
Quellen:
> Ministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Ernährung der Vereinigten Staaten
> Horizon Organics Milk, > Yoplait > und Dannon