Sei nicht satt. Steh auf und atme mit einfachen, sättigenden Mahlzeiten
Ist deine Familie von dem Moment an aktiv, wenn deine Wecker morgens ausgehen? Wenn ja, müssen Sie wahrscheinlich ein blitzschnelles Frühstück vorbereiten. Jeder von uns muss den Tag mit einem guten Essen beginnen. Und es muss etwas sein, das wir pronto zusammensetzen können, oder es wird gar nicht passieren. Diese Tricks können dazu beitragen, dass Ihre ganze Familie ein gesundes und befriedigendes Frühstück bekommt und Sie auf einen Tag in der Schule, Arbeit, Sport und vieles mehr vorbereitet.
Mach weiter
Hart gekochte Eier sind kinderfreundlich und eine gute Quelle für Protein und einige B-Vitamine - beide sind intelligente Entscheidungen am Morgen. Aber schnell zu machen, sind sie nicht. Kochen Sie eine Charge von sechs oder acht von ihnen am Abend oder an einem Wochenende, dann verstauen Sie sie im Kühlschrank, wo jeder einen für ein einfaches Frühstück (oder Mittagessen oder Snack) greifen kann. Das gleiche gilt für die Aufrechterhaltung von Auswahlen wie folgt. Stellen Sie sich vor, frieren Sie oder kühlen Sie, dann erwärmen Sie sich im Toaster oder in der Mikrowelle zum Frühstück.
- Vollkorn Pfannkuchen oder Waffeln
- Rührei Muffins
- Slow-Cooker Haferflocken
- Karotten-, Bananen- oder Zucchinabrot (suchen Sie nach einer zuckerarmen Version)
Vergiss das Protein nicht
Verhindere einen morgendlichen Energie-Crash, indem du sicherstellst, dass jedes Frühstück Protein enthält. Dies könnte mit Protein angereichertes Getreide bedeuten, das mit Milch (Kuh, Soja oder Mandel) serviert wird; Griechischer Joghurt; Streichkäse; Vollkorntoast mit Nussbutter oder Käse; geschnittene Nüsse auf Getreide, Haferflocken oder Pfannkuchen; oder Eier.
Ein Ei in der Mikrowelle zu pochieren dauert weniger als eine Minute, und ein paar auf dem Herd zu kriechen ist fast genauso schnell.
Sie können sogar Hühnchen und Gemüse der letzten Nacht zu einem schnellen Omelett oder Eierkroketten zerhacken oder sie essen wie es ist. Besser noch, sparen Sie Zeit, indem Sie die Nacht vorher hacken, wenn Sie die Essensreste wegräumen.
Halten Sie die richtigen Sachen auf Lager
Du weißt, dass du die Grundlagen brauchst, wie Brot, Müsli, Milch und Eier. Sie können auch die Frühstückszubereitung mit Vorratsdosen wie Erdnussbutter oder anderen Nussbutter, gehackten Nüssen, schnell zuzubereitendem Hafer und Apfelmus ohne Zucker oder anderen pürierten Früchten beschleunigen (essen Sie sie wie sie sind oder backen Sie sie). Überspringen Sie Saft zugunsten von ganzen Früchten (frisch oder gefroren), Wasser oder Milch.
Und füllen Sie Ihren Gefrierschrank mit gefrorenem Obst, wann immer es in den Verkauf geht. Hier ist der Grund: Gefrorenes Obst ist perfekt für Smoothies (Sie können es anstelle von Eis verwenden) und mischen mit Naturjoghurt, Haferflocken oder sogar Müsli. Es ist auch eine große Zeitersparnis, da Sie die Frucht nicht spülen oder hacken müssen. Plus es wird nie verderben.
Die magische Zahl
Lassen Sie Ihre Kinder wissen, dass sie alles essen können, was sie zum Frühstück wollen, solange sie die Big Three kontrollieren: eine Frucht oder ein Gemüse, etwas Protein und eine Art komplexes Vollkornkohlenhydrat (Brot, Waffeln, Müsli) oder Haferflocken). Diese Kombination hilft Ihnen, den Morgen mit den Nährstoffen und der Energie zu beginnen, die wir für unsere geschäftigen Tage brauchen, und es muss nicht Stunden oder sogar mehr als ein paar Minuten dauern, sich vorzubereiten.