Getreide wird normalerweise als erste Nahrung für Babys im Alter von 4 bis 6 Monaten empfohlen. Reisgetreide wird gut vertragen, da es kein Gluten enthält und nicht sehr wahrscheinlich eine allergische Reaktion auslöst. Hafermehl und Gerste sind weitere beliebte Optionen, die bald nach dem Start von Feststoffen zwischen 4 und 6 Monaten folgen. Aber wann ist es sicher, einem Baby Weizen zu geben? Es ist wichtig zu beachten, dass, während Weizen auf der großen 8 Liste der Nahrungsmittelallergien steht , es mehr Erwachsene als junge Kinder betrifft.
Ein interessanter Befund betrifft ein etwas erhöhtes Risiko einer Weizenallergie, wenn Körner nach 6 Monaten eingeführt werden. Die in Pediatrics veröffentlichte Studie kam zu dem Schluss, dass eine Verzögerung der Exposition bis nach 6 Monaten mit einem erhöhten Risiko einer Weizenallergie und nicht mit einer protektiven Wirkung verbunden war. Darüber hinaus bestätigen diese Befunde die Rolle der Familiengeschichte der Allergie als Prädiktor für Nahrungsmittelallergien Unsere Ergebnisse unterstützen die Fortführung der aktuellen Empfehlungen, Getreideprodukte erst im Alter zwischen 4 und 6 Monaten einzuführen. " Also geben Sie Reis und Haferflocken zwischen 4 und 6 Monaten und fügen Sie Getreide hinzu, das Weizen enthält, nachdem diese gut vertragen wurden.
Wenn Sie Allergien in der Familie haben
Fragen Sie Ihren Arzt, um sicher zu sein. Aber noch einmal, verzögern Sie nicht die Einführung von Getreide insgesamt, da die oben erwähnte Studie im Zusammenhang mit Weizenallergie war, aber nicht speziell mit der Einführung von nur Weizen zwischen 4 und 6 Monaten verbunden war.
Die eingeführten Körner könnten Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer gewesen sein. Von denen, die am sichersten zu einem Kind mit einer Familiengeschichte von Allergien vorstellen, wäre Hafer mit 6 Monaten, was ist, wenn Gesundheitsdienstleister Kinder mit einer Geschichte von Allergien empfehlen beginnen Feststoffe.
Einige Dinge, die darauf hinweisen, dass Weizen enthalten, gehören die meisten Getreide mit der Bezeichnung "Mixed Grains". Gerber's Mixed Grains z. B. Weizenmehl als erste Zutat.
Beachten Sie auch, dass Zahnenkekse und Zwieback Toasts oft Weizen enthalten und Pasta oft aus Weizen hergestellt wird. Die FDA verlangt, dass Lebensmitteletiketten angeben, wenn Lebensmittel Weizen enthalten, also lesen Sie diese sorgfältig.
Unabhängig davon, ob Sie an Allergien leiden oder nicht, achten Sie beim ersten Einbringen von Weizen unbedingt auf Anzeichen einer allergischen Reaktion (Nesselsucht, Atembeschwerden oder Asthmasymptome, Schwellungen im Mund oder Rachen, Erbrechen oder Durchfall und Verlust von Bewusstsein), zu antworten und bereit zu sein, sofort 9-1-1 zu rufen.
Es kann nicht Weizenallergie, aber Glutenintoleranz oder Zöliakie sein
Zöliakie ist ein Zustand, in dem der Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel dazu führt, dass das Immunsystem reagiert und die Magenschleimhaut angreift, was manchmal zu dauerhaften Schäden führt. Zöliakie kann in der Kindheit auftreten und kann so früh erscheinen, wie das erste Mal, wenn ein Kind mit glutenhaltigen Lebensmitteln gefüttert wird. Laut unserer Zöliakie-Site, "In der klassischen Form der Zöliakie, Patienten haben schwere chronische Durchfall mit voluminösen Stühlen, die im Wasser schwimmen, und Gewichtsverlust bis zum Verschwendung. Diese Form ist sehr häufig bei Säuglingen und Kleinkindern mit Zöliakie, die kurz nach Beginn der Verzehr von glutenhaltigem Getreide dazu neigt, Darmsymptome und Wachstumsprobleme zu entwickeln.
In der Tat wurde früher (fälschlicherweise) angenommen, dass Zöliakie nur bei Kindern auftrat und dass die Kinder in den meisten Fällen aus ihr herauswachsen könnten. "
Darüber hinaus gibt es Anzeichen dafür, dass die frühe Einführung von glutenhaltigen Lebensmitteln (vor 4 Monaten) das Risiko für Zöliakie erhöhen könnte. Mütter, die gerade stillen, können das Risiko möglicherweise minimieren, indem sie Weizen- oder Gerstengetreide nicht früher als 4 Monate und nicht später als 6 Monate einführen. Dies gilt insbesondere für Kinder, bei denen bereits das Risiko besteht, an Zöliakie zu erkranken. Wenn Sie Symptome wie Durchfall, Appetitlosigkeit, langsames Wachstum und chronische Magenschmerzen sehen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und hören Sie auf, Ihrem Kind Nahrungsmittel zu geben, die Weizen, Gerste und Roggen enthalten.
Profitieren Sie von Reis, der glutenfrei ist, und Hafermehl, das allgemein als sicher gilt, obwohl es in Betrieben, die auch Nahrungsmittel mit Weizen produzieren, zu Kreuzkontaminationsproblemen kommen kann.