Früher Konsum kann den Unterschied ausmachen
Erdnüsse bekommen heutzutage definitiv einen schlechten Ruf, da immer mehr Kinder mit lebensbedrohlichen Allergien diagnostiziert werden, aber eine neue Studie hat ergeben, dass die frühzeitige Abgabe von Erdnüssen Babys helfen kann, diese gefährlichen Allergien zu verhindern.
Allergien sind sicherlich nicht leicht zu unterschätzen, aber der steile Anstieg bei der Anzahl der Kinder, bei denen Allergien diagnostiziert werden, hat Eltern und Gesundheitsbeamte gleichermaßen verwirrt und beunruhigt.
Die Organisation für Nahrungsmittelallergieforschung und -erziehung erklärt, dass sich die Zahl der Kinder, die mit Erdnussallergie leben, zwischen 1997 und 2008 allein in den Vereinigten Staaten verdreifacht hat . Natürlich ist es, wie bei vielen Gesundheitsstörungen, nicht immer ganz klar, ob die Zahl der Allergiker tatsächlich gestiegen ist oder ob wir Lebensmittelallergien jetzt besser diagnostizieren können, aber in jedem Fall gehören mehr Nahrungsmittelallergien dazu Alltagsleben jetzt. Erdnussallergien haben in westlichen Ländern besonders zugenommen, zeigen sich aber jetzt auch in anderen Teilen der Welt, wie in Asien und Afrika.
Warum Nahrungsmittelallergien so gefährlich sind
Und Nahrungsmittelallergien sind nicht nur Empfindlichkeiten - sie verursachen ernsthafte Gesundheitsprobleme. Kinder mit Nahrungsmittelallergien neigen nicht nur zu anderen gesundheitlichen Problemen wie anderen Nahrungsmittelallergien oder Asthma, sondern je mehr ein Kind mit Allergien ausgesetzt ist, auf was auch immer er allergisch ist, desto schlechter kann der Körper reagieren.
Insbesondere Erdnussallergien sind eine der gefährlichsten Allergien für Kinder und Babys, da es sich meist um eine Allergie handelt, aus der Kinder nicht erwachsen und lebensbedrohlich werden können.
Wie man Erdnuss-Allergien bei Babys verhindert
Die American Academy of Pediatrics empfiehlt derzeit, dass, wenn ein Elternteil eine Nahrungsmittelallergie hat, sie darauf warten, dieses Allergen ihren Babys vorzustellen, insbesondere mit Allergien wie Kuhmilch oder Eierallergien.
Aber es gibt keine Einschränkungen, sobald das Baby bereit ist, feste Nahrung zu beginnen, etwa 4 bis 6 Monate.
Und jetzt, eine neue Studie im New England Journal of Medicine hat festgestellt, dass überraschenderweise genug, Erdnüsse für Babys, die mindestens 4 Monate alt sind, tatsächlich dazu beitragen, verhindern Erdnuss-Allergien zu verhindern.
Für die Studie gaben die Forscher Babys, die alle zwischen 4 und 11 Monate alt waren und bereits anfällig für Allergien waren, weil sie alle entweder schweres Ekzem und / oder eine Eierallergie Erdnuss-Produkte hatten. Die Studie gab tatsächlich allen Babys einen Hauttest, um zu sehen, ob sie Anzeichen für Erdnussallergien zeigten - wenn sie negativ getestet wurden, wurden sie mit einer höheren Dosis Erdnussprotein gefüttert, und wenn sie einen positiven Hauttest zeigten, erhielten sie kleinere Dosen wurden allmählich erhöht. Alle Babys erhielten Erdnussprodukte, bis sie 60 Monate alt waren und kontinuierlich auf eine Erdnussallergie-Reaktion getestet wurden.
Interessanterweise fand die Studie schließlich heraus, dass alle Babys, die das Erdnussprodukt aßen - sowohl diejenigen, die negativ getestet wurden, als auch jene, die ein hohes Anzeichen dafür zeigten, allergisch zu sein - beide später die Erdnussallergie gesenkt hatten. Selbst wenn die Babys die Erdnussprodukte früh im Leben hatten und dann aufhörten, sie vollständig zu essen, war ihr Risiko, eine Erdnussallergie zu bekommen, geringer.
Das Produkt, das in der Studie verwendet wurde, heißt Bamba und sieht tatsächlich wie ein Erdnuss- "Puff" aus. Babys, denen die Bamba nicht gefallen hat, haben nur gute alte Erdnussbutter bekommen. Und hey, vielleicht wäre jedes Produkt einen Versuch wert, wenn es Ihrem Baby helfen könnte, eine Erdnussallergie zu vermeiden. Aber wie immer sollten Sie unbedingt mit dem Arzt oder Kinderarzt Ihres Babys sprechen, bevor Sie irgendwelche Lebensmittel einführen, um Allergien zu vermeiden, besonders wenn Ihr Baby bereits gefährdet ist.